На сайті здiйснюються технічні роботи, у зв'язку з чим можливе некоректне відображення статей. Просимо вибачити за тимчасові незручності.
Валерій Созановський

Власник, Sweet Factory, Deluxe Delicious

Засновник і власник кейтеринговій компанії Deluxe Delicious, сервісу доставки Quick Li і кондитерської Sweet Factory.

Закінчив юридичний факультет КНУ Шевченка (фахівець фінансового права). Пройшов навчання кондитерської майстерності в школі Алана Дюкасса.

Знімався в серіаліті Ка $ та й у фільмі «Самотній за контрактом».

Шон Сміт
Сергій Созановський
Публікації
Особенности локального микроменталитета

Ранее я уже отмечал, что персонал является залогом успеха, особенно в ресторанном бизнесе. И главная трудность заключается в том, чтобы найти людей, которые будут «гореть» тем, что они делают

Начало собственного дела

ИДЕЯ
Идея создать в Киеве доставку настоящей китайской еды пришла ко мне из Америки. Моя нынешняя партнерша встретилась со своим знакомым, который в разговоре упомянул, насколько у них популярна эта еда, к тому же оставил нам на память китайские менюшки… После того как родилась эта идея, понадобилось около двух лет, чтобы разработать вменяемую концепцию

Где искать вдохновение

Меня вдохновляют люди. В бизнесе есть человек, на которого мне, однозначно, хотелось бы быть похожим

О первоклассных ресторанах

В ближайшее время я планирую открыть ряд первоклассных заведений в Киеве. Однако, в моем понимании слово «первоклассный» не является непосредственным синонимом слова «дорогой»

Молодежи – дорогу!

Мне часто задают вопрос о том, не сложно ли делать бизнес, не имея за спиной опыта и мудрости людей старшего поколения. Ответ однозначный: нет