11 березня 2021
60 хв.Ресторатор Дмитро Борисов — про те, як зробити з України гастрономічну Мекку
Про що
Дмитро Борисов в 16 років став виконавчим директором рекламного агентства, а в 18 створив власне брендингове. В 30 років він заснував свій перший гастрономічний заклад, а зараз у сім’ї його ресторанів їх понад п’ятдесят.
У цьому випуску Дмитро розповідає, чим українські ресторани краще західних, яка в них перспектива на світовому ринку та чому «європейський» сервіс буває тільки в Україні. А ще зізнався, як коронавірус вплинув на його бізнес та поділився своїм підходом, як поєднувати роботу з вихованням сімох дітей.
Зміст
00:00:00
00:00:30
00:00:49
00:03:45
00:05:19
00:09:58
00:11:19
00:13:57
00:16:11
00:23:54
00:26:13
00:29:11
00:32:48
00:37:36
00:42:33
00:46:22
00:50:29
00:53:40
00:55:29
00:57:23
Експерт
Дмитро Борисов
Український ресторатор, засновник та власник мережі «Сім'я ресторанів Дмитра Борисова»
Оцінка
Розкажіть друзям
Додайте коментар